Вытяжной зонт для пароконвектомата — это вентиляционное оборудование, совместимое с пароконвектоматами различных типов. Его применяют на предприятиях общественного питания и пищевых производствах, чтобы поддерживать чистоту воздуха в рабочей зоне.
Устройство эффективно удаляет из воздуха жировые, масляные и дымные частицы. Очистка осуществляется за счёт двух лабиринтных фильтров: они задерживают загрязняющие взвеси, направляя их в герметичную ванну‑жиросборник. Для удобного удаления скопившихся отходов предусмотрен специальный сливной патрубок.
- Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI 430, шлифованная матовая, толщина 1 мм
- Материал жироулавливающих фильтров: нержавеющая сталь AISI 430, шлифованная зеркальная, толщина 0,6 мм
- Производительность: от 500 до 2500 м3/ч